Miercoles, 22 de Mayo del 2013
Pechugas envueltas PDF Imprimir Escribir un correo electrónico

pechugas_envueltasIngredientes

  • 1/2 Taza de Salsa teriyaki comprada
  • 1/4 Taza de Vino blanco seco
  • 1 1/2 Cucharadas de Ajo picado
  • 4 Pechugas de pollo limpias y sin huesos
  • 8 Rebanadas de Tocino.

Modo de preparacion

1.Mezcle la salsa teriyaki, el vino y el ajo en un pyrex.
2.Agregue el pollo a la marinada y deje que se cubra bien. Mantenga en el refrigerador por 3 horas para que absorba los sabores.
3.Prepare la parrilla en fuego medio-alto (o el broil del horno).
4.Saque el pollo de la marinada, ponga sal y envuelva cada pechuga con dos rebanadas de tocino. Agarre con palillos mojados.
5.Cocine por 15 minutos en la parrilla hasta que el tocino este crujiente y el pollo cocido.

Tips: Si no consigue la salsa teriyaki se puede substituir por salsa soya.

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