Recetas Yucatán - Yucatán, Noticias Yucatán, Noticias Mérida Yucatán

Filete de Pollo con Salsa de Champiñones

Ingredientes

4 Filetes Grandes de Pechuga de pollo aplanadas
1 Lata Chica de Champinones rebanados y picados
1 Lata Mediana de Crema de champinones
3 Cucharadas de Consome de pollo (para sasonar)
Sal y pimienta
2 Cucharadas de Mantequilla para saltear
1 Diente de Ajo picado
1/4 Cebolla Finamente picada

Leer más... Escribir un comentario

Piernas de Pollo a la Parrilla

Ingredientes

8 Piernas de Pollo
2 Limones (su jugo)
3 Cucharadas de Orégano fresco picado
2 Dientes de Ajo picado
1 Cucharada de Aceite de oliva
2 Cucharadas de Sal gruesa
1 Cucharada de Ralladura de cáscara de limón
Pimienta al gusto

Leer más... Escribir un comentario

Pollo Horneado al Limón

Ingredientes

1 Pollo entero para hornear (de 2.5 kg)
1/4 Taza de Jugo de limón
2 Cebollas moradas, rebanadas grueso
2 Cucharaditas de Orégano seco
1 Limón amarillo en rodajas
Perejil para decorar
Aceite de oliva para barnizar

Leer más... Escribir un comentario

Pechugas en Salsa de Mantequilla y Perejil

Ingredientes

1/4 Taza Harina
8 Pechugas de pollo delgadas
Sal y pimienta
2 Cucharadas de Aceite de oliva
3/4 Tazas de Vino blanco seco
2 Cucharadas de Mantequilla fria, cortada en trozos
3 Cucharadas de Perejil fresco o menta, picados (puedes usar una mezcla de los dos).
Leer más... Escribir un comentario